RIJEKA - Ministar poljoprivrede Petar Čobanković u dalmatinskom je Tribunju najavio gradnju treće hrvatske veletržnice ribom dok dvije postojeće, u Rijeci i Poreču, propadaju.

Država priprema infrastrukturu koja će biti potrebna kad uđemo u EU, no istina je da hrvatski ribari i dalje više vole ribu prodavati preprodavačima i restoranima nego sudjelovati na aukcijama, kao što se radi u uređenim državama, kažu u Ministarstvu poljoprivrede. Smisao burze je da se ulov prodaje na aukciji te da se ribe i morski plodovi preko interneta prodaju u cijeloj Europi.No nije jasno zašto se nešto ne učini veće sada nego se čeka ulazak u EU.

Bez aukcija

Veletržnica se grade iz programa IPA, a samo će se u Tribunju uložiti oko dva milijuna eura. U tom gradiću dnevno ribari istovare i do 100 tona ribe, zbog čega je burza potrebna, tvrde u Ministarstvu.

Moderna veletržnica u Rijeci i nakon dvije godine rada ne održava aukcije, a riba se prodaje samo u unaprijed dogovorenim transakcijama za poznatog kupca. Riječka veletržnica nije postala burza. Aukcija nema, a trebale su se održavati gotovo svakog dana, a više je zatvorena nego otvorena.

Tada su se, po zamišljenom scenariju, na veletržnici trebali okupljati ribari i kupci, bez posebnog dogovora. Razrađen je svaki detalj pa su tako registrirani kupci dobili daljinske upravljače za zaustavljanje velikog brojčanika iznad pokretne trake na kojoj putuje riba, i to kada se na monitoru pojavi željena cijena.

No, simpatične spravice očito negdje skupljaju prašinu. Nije bolje ni u Istri, gdje je otvorena druga veletržnica, u Poreču. Ni ta, kaže predsjednik Ceha ribara Primorsko-goranske županije Marijan Matković, nema aukcija. Nama je riječka burza predaleko. S Lošinja do Rijeke putuje se i po četiri sata, a rješenje je otvaranje manje burze i na ovom otoku, dodaje Matković.

Sve dok potražanja za ribom ne bude veća od izlova, kontraproduktivno je organizirati aukcije, smatraju stručnjaci jer, kako tvrde, ribari će radije ribu jeftinije prodati preprodavačima nego čekati aukcije.

Po uzoru na Italiju

Iako još slabo posluje, riječka burza je lani udvostručila financijski promet u odnosu na godinu prije iako je kroz nju prošla manja količina ribe, tek oko 100 tona. Za prodaju su registrirana 92 ribara, a samo mali dio njih svoj ulov isporučuje redovito.

Malo je i redovitih kupaca, no među stalnima su veletrgovci iz Slovenije i Italije.

Gradnja dviju veletržnica stajala je desetke milijuna kuna, a dio novca stigao je iz talijanskih fondova na čijoj obali ovakav način prodaje ribe funkcionira.