Bullinianos je portal na kojemu će Ferran Adrià odati počast svim osobama koje su, tokom njegove karijere i u njegovom životu, odigrale ulogu u stvaranju njegovog slavnog restorana elBulli u Costa Bravi. Na portalu se nalaze menadžeri, somelieri i chefovi koji su učinili elBulli onime što je on bio, najbolji restoran na svijetu dugo vremena, prije nego je svoja vrata zatvorio 2011. godine.
U elBulliu su radili i Rene Redzepi, Gaggan Anand, Andoni Luis Aduriz... To samo pokazuje koliku je važnost ovaj restoran imao i činjenica da su kroz njega prošli neki od najboljih chefova u svijetu danas. Bacite oko!