| 2 šalice prosa 4 šalica trešanja bez koštica 1 mrkva sol papar maslinovo ulje krušne mrvice |
Proso skuhajte (proso voda 1:3). Ohlađeni proso pomiješajte s naribanom mrkvom i narezanim trešnjama. Smjesu posolite, popaprite, dodajte joj malo krušnih mrvica pa sve promiješajte i rukama napravite popečke koje možete uvaljati u brašno i ispeći na tavi na malo maslaca ili ulja ili ih možete ispeći u pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu koricu. Na kraju ih obavezno pokapajte maslinovim uljem i servirajte uz lisnatu salatu.
Svidio vam se recept?
Pogledajte još:
1. Polpete od tikvica i kukuruza šećerca