Naša Marija, inače autorica bloga Make It Healthy, napravila je ukusan francuski desert od prhkog tijesta koji je obožavan diljem svijeta. Vi se možete poigrati sa svojim kombinacijama, umjesto prirovog koristiti brašno po vašem izboru, borovnice zamijeniti nekim drugim bobičastim voćem ili možda marelicama. U svakom slučaju, recept imamo, ostalo je na vama!
Trebat će vam:
Za tijesto:
| 175 g integralnog pirovog brašna 25 g psylliuma u prahu (psyllium ljuskice) prstohvat himalajske soli 30 g kokosovog šećera ili finog smeđeg šećera 1/2 žličice cimeta 100 g ghee maslaca 40 ml hladnog bademovog mlijeka ili vode |
Za ricotta nadjev:
| 250 g ricotta sira 45 g kokosova brašna 45 ml agavina sirupa 1 žlica limunovog soka |
Cijeli recept pročitajte OVDJE!