DOBRA KUPOVINA

Šest razloga koji će vam biti dovoljni da odmah nabavite mužar!

Mužar je jedno od onih kuhinjskih pomagala za koje ste uvjereni da vam ne treba, ali evo zašto vam je ipak potreban!
 Getty Images/iStockphoto

Ako ste nekada i pomislili na kupnju mužara odustali ste jer ste pronalazili zamjenu: blender, mlinac za kavu, multipraktik...ali jedno je sigurno, dojam je potpuno drugačiji kad sami pripremite svoj pesto, postepeno dodavajući maslinovo ulje, svježi bosiljak ili malo parmezana. Boje i okusi koji se pojavljuju pod tučkom nas daleko više vesele!

Ono na što trebate paziti prilikom kupnje mužara je svakako materijal od kojeg je napravljen, najbolji je onaj od granita. Najbolji mužari su jako zaobljenog oblika, a kada se radi o veličini, radije birajte velike nego malene.

Donosimo vam šest razloga zašto biste svakako trebali nabaviti kvalitetan mužar!

1. Ruke vam više nikada neće imati miris češnjaka

Mužarom ćete uspjeti usitniti češnjak maksimalno, bez da vam neugodan miris ostane na rukama.

2. Pesto će vam postati nova najdraža hrana

Svi pravi kuhari znaju da pesto nije istog okusa ako se radi u mužaru ili u blenderu. U mužaru se svi sastojci toliko prožmu da ćete jesti tjesteninu genovese svaki dan.

Making pasta with pesto with the original recipe of Genova. Wooden background and accessories communicate the sense of Italy.
Getty Images/iStockphoto

3. Marinade za meso

Marinade pripremajte u mužaru i on će za vas odraditi pola posla, a vaše meso će bolje upiti sve okuse.

4. Više nikada neće kupovati samljeveni papar

U svakom trenutku možete imati svježe samljeveni papar, potrebno je samo par ”udaraca” u mužaru.

ceramic mortar and pestle full with aromatic black peppercorns

5. Usitnite čaj

Kupite sušenu kadulju, ružmarin, majčinu dušicu i ostalo začinsko bilje i usitnite ih u mužaru. Stavite u vrećice, zavežite kuhinjskim koncem i imate gotove čajne vrećice!

6. Začinska sol

Uzmite krupnu morsku sol i suho začinsko bilje te u mužaru napravite najukusniju začinsku sol.

Mortar and Pestle

7. Božićni kolačići

Sami ćete moći napraviti svoju mješavinu začina za vaše božićne čovječuljke. Samo nabavite cimet, klinčić, zvjezdasti anis…Ma što god vam je po volji!

Naravno, postoji još bezbroj načina kako možete iskoristiti mužar i slobodno se odvažite! Sretno!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
16. travanj 2024 22:11