Tip vina: suho
Alkohol: 12,5%
Cijena: 26,98 kn
Dingač i Postup, najcjenjenije lokacije na Pelješcu, već su se i međunarodno etablirale kao grand cru, hrvatski elitni položaji malih prinosa za snažan plavac mali naglašena alkohola. Pelješki vinari proizvode plavac i s drugih položaja na poluotoku, po nižoj cijeni. Zanimljiva je i strategija vinarije Matuško – proizvodnja jeftinih plavaca iz peljeških vinograda s većim prinosom.
Njima se dobivaju pitki, nepretenciozni “dnevni” plavci niskog alkohola, upravo kao što je to slučaj s vinom koje vam predstavljamo. Zgodna pratnja tjesteninama s jačim umacima, na primjer za omiljene špagete s češnjakom, maslinovim uljem i ljutim papričicama (aglio, olio, peperoncini).