Elle Macpherson, bivša manekenka koja godinama, pa i danas, kad se bliži 50., ponosno nosi nadimak The Body, već deset godina sluša samo jednog čovjeka - Jamesa Duigana.

Izbacite kofein i alkohol

On je njezin osobni trener i savjetnik za prehranu, a osim Elle, brigu o svom izgledu prepustili su mu i brojni drugi producenti, glumci i glazbenici, među kojima je i Hugh Grant, kao i više Victoria’s Secret modela.

U Velikoj Britaniji ovih je dana objavljena njegova nova knjiga koja je odmah postala veliki hit. “Clean&Lean Diet” promovira povratak čistoj, organskoj hrani i izbacivanje loših namirnica kao što je kofein, rafinirani šećer, alkohol i prerađena, industrijska hrana. Što se samog šećera tiče, Duigan je cijelo poglavlje posvetio lošem utjecaju te namirnice na zdravlje i izgled. James promovira konzumiranje cjelovite, neprerađene hrane, organskog uzgoja te izbacivanje kofeina, šećera ili alkohola.

Ukusna jela i vježbe

Knjiga je podijeljena na dva dijela. Prvi je dio posvećen čišćenju tijela od toksina i upoznavanju s namirnicama koje pomažu u skidanju kilograma, a drugi dio predlaže dvotjednu kuru za brzi početak skidanja kilograma, s kompletnim planom prehrane koji je sastavila nutricionistica Alice Sykes.

Knjiga sadrži i recepte za dozvoljena, a ukusna jela te vodič kroz jednostavne vježbe za “najbolje tijelo koje ste ikad imali”, što je slogan kampanje za knjigu.

Prehrana se bazira na obrocima bogatim proteinima, jedu se ogromne količine povrća, a ograničava unos voća te potpuno zabranjuju gotova, industrijska jela.

- On je na mojem tijelu popravio i stav, i snagu, i čvrstoću. Nakon praćenja njegova programa ušla sam u najbolju formu, i mentalno i psihički - puna je hvale za svojeg trenera Elle Macpherson.