Fraze "umjereno pijenje" ili "odgovorno pijenje" često se koriste u medijima, oglašavanju pa i javno-zdravstvenim akcijama širom svijeta.
No, sudeći prema rezultatima švedskog istraživanja, to su samo puste fraze koje rijetki doista razumiju. Naime, studija na 3200 ljudi pokazala je da između 94 i 97 posto njih nema pojma koja je granica između umjerenog pijenja i pretjerivanja koje može naškoditi zdravlju.
Šveđani kažu da ljudi u prosjeku znaju dobro procijeniti svoje navike pijenja, no problem je u tome što ne znaju odrediti koja količina alkohola može uzrokovati štetu. A ta je količina znatno manja od onog što mnogi misle.
U novom broju stručnog časopisa Alcohol and Alcoholism Šveđani kažu da je jedno od najvećih razočaranja koje im je donijela studija to što podaci pokazuju da zdravstveni sustav nema nikakav značajan učinak na smanjenje pijenja, pa tako ni na alkoholizam. Druga je studija istih znanstvenika pokazala da samo 15 posto liječnika pita svoje pacijente piju li alkohol, kakav i u kojoj količini.
Umjereno pijenje:
1 alkoholno piće dnevno za žene
2 alkoholna pića dnevno za muškarce
Pretjerano pijenje:
Više od 3 pića dnevno za žene
više od 4 dnevno za muškarce
A jedno piće je:
0,5 dl žestice
1,5 dl vina
3,5 dl piva