Umjesto legendarne Zvečke u Masarykovoj i takozvanog Majmunjaka na uglu Ilice i Petrićeve, kao i na još pet praznih lokala u centru grada, uskoro se otvara lanac daily fresh restorana koji će svakog dana po cijenama od 10 do 30 kuna nuditi stotinjak svježe pripremljenih specijaliteta. Prvi daily fresh restoran otvorit će se danas umjesto kultnog Majmunjaka u iličkom neboderu, a socijalistički namještaj i konobarice u borosanama zamijenit će urbani i moderni restoran.
Ranko Vučinić, PR Daily Fresh Gourmet Food & Coffee restorana, objašnjava da je osnovni koncept ponuditi zdravu i svježe pripremljenu hranu.
- U Ilici ispod nebodera, u Masarykovoj ulici, na Kvatriću, u Importanneu te u Vukovarskoj i Teslinoj ulici otvorit će se daily fresh restorani koji će svakodnevno nuditi širok izbor svježe hrane od pomno biranih namirnica uglavnom domaćeg i organskog porijekla.
Bazirano na “togo” konceptu u DF restoranima svakodnevno se nude tople juhe, sushi zalogaji, lazanje, tortilje, integralne tjestenine, sendviči raznih sastojaka, voćne i povrtne salate, razni jogurti sa žitaricama i prilozima, slatki zalogaji i kolači te velika ponuda laganih torti, svježe cijeđenih sokova, frapea te raznorazne kave s različitim okusima - rekao je Vučinić.
Dodao je da će se sva hrana pripremati u Preradovićevoj odakle će se dostavljati restoranima. Ističe da će većina restorana raditi od 8 do 23 sata, te da je riječ o lancu napravljenom prema uzoru na svjetske “togo” restorane.
Boba Blašković, Jaminka Komar
