Dobili su divnu skutu od Zvonimirovih roditelja koji je već godinama uzimaju kod istog čovjeka. Gospodin Ivo Festini Madona svoj sir i skutu radi u gradu Pagu, a vjerujemo kako je baš zbog domaćeg sira i ovaj kolač bio toliko ukusan.
Trebat će vam:
Tijesto:
| 700 grama glatkog brašna prstohvat soli žlica šećera 1 svježi kvasac 2 žumanjka 1 cijelo jaje nekoliko žlica otopljene svinjske masti ili maslaca 300 ml mlijeka 1 dcl kiselog vrhnja korica limuna i naranče ruma po ukusu |
Nadjev:
| 1 kg skute 2 žlice kiselog vrhnja vanilin šećer 1 jaje 100 grama šećera |
Cijeli recept pročitajte OVDJE.
