Trebat će vam:
| 5 jaja 200 g svježeg sira 200 g pirea od bundeve 1/2 šalice ulja 2 šalice kukuruzne krupice 1 šalica glatkog brašna 1 šalica mineralne vode 1 prašak za pecivo 1-2 žličice soli bučine sjemenke |
Priprema:
Šalica = 200 ml. Jaja pomiješajte sa sirom, pireom od bundeve i uljem. Dodajte brašno s praškom za pecivo, kukuruznu krupicu, mineralnu vodu, sol i bučinih sjemenki po želji. Napunite kalupe za muffine do 2/3 visine kalupa. Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Poslužite uz ajvar.
