Ne postoji ništa lakše nego napraviti svoj kruh, pogotovo ako doma imate mikser s nastavkom za tijesto. Dovoljno je samo pomiješati sastojke i kruh je tu! Ovaj je obogaćen mlaćenicom i krem sirom zbog čega mu je okus još puniji i mekši. Vjerujte nam, piece of cake za napraviti!
Trebati će vam:
- 300 g crnog brašna
- 200 ml mlaćenice
- 250 g krem sira
- 4 jaja
- 2 žlice suncokretovih i bundevinih sjemenki
- ¼ žličice soli
- 2 žličice praška za pecivo
Healthy and diet sandwiches with vegetables salad,selective focus
Priprema:
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i solju. Dodajte blago umućena jaja, mlaćenicu i sir. Miksajte mikserom s nastavkom za tijesto dok ne dobijete ujednačenu masu. Na kraju dodajte grubo nasjeckane sjemenke. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje, u njega stavite kruh i pospite ga dodatno sjemenkama. Stavite peći na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanu pećnicu na oko sat vremena. Gotov kruh prekrijte krpom i pustite da se ohladi.