Prhko tijesto, svilenkasta krema i svježe voće! To nikako ne može loše ispasti. Ipak, vjerujte-može! Tijesto često zna biti žilavo, a baš svježe voće i priprema želatine zna zadati najveće glavobolje. Zato je naša blogerica Julija, inače autorica bloga Torta, pinjur, pjat pripremila odličnu pitu koja vrlo dobro funkcionira u svako doba dana. Ponedjeljak ne mora imati tako gorak okus pogotovo ako pripremite ovaj slatkiš.
Od sastojaka ćete trebati:
- 240 g mekog brašna
- prstohvat soli
- 25 g šećera u prahu
- 150 g hladnog maslaca
- 1 žumanjak
- 2-3 jušne žlice hladne vode
Cijeli recept pročitajte OVDJE .