VALENTINOVO I SPAS U ZADNJI ČAS

NAŠI OMILJENI ČOKOLADNI RECEPTI: Ovo je pet naših favorita koji vam mogu spasiti Valentinovo!

Ana-Marija Buić, Nevena Buljan i Andrea Cukrov

Slavite Valentinovo ili ipak ne? Ako nas pitate, drage osobe trebali bismo posebno čuvati svaki dan, a ne samo na "praznik" koji zapravo ni nema pravo uporište već je izmišljena prigoda za većom potrošnjom. Zato, bacite oko na naše recepte i razveselite svoje najmilije nama omiljenim desertima!

Što pokloniti voljenoj osobi za Valentinovo? Najjednostavnije je rezervirati mjesta i dragu osobu iznenaditi večerom, ali mi vam donosimo ludo jednostavne, a vrlo ukusne deserte koje možete isprobati pa možda čak i zajedno ispeći čokoladni kolač u vinu ili se zasladiti jednostavni mousseom. Kako bilo sretna vam čokoladna srijeda!

Brzo i jednostavno: Lava cake Zorana Gajića

Sastojci:

3 jaja
1 žumanjak
200 g čokolade 72%
100 g maslaca
200 g šećera u prahu
100 g glatkog brašna

 

Buzin, 191216.
Miele centar, Buzinski prilaz 32.
Pripremanje tri bozicna rucka sa chefom Zoranom Gajicem za Dobru hranu.
Na fotografiji: desert.
Foto: Tomislav Kristo / CROPIX
Tomislav Krišto / Hanza Media
 

Jaja, brašno i šećer zajedno zamutite. Otopite čokoladu i maslac. Sve sastojke sjedinite. Kalupe za lava cake namastite i u njih ulijte smjesu. Pecite na 210 stupnjeva oko 12 minuta.

Klasik za ziheraše: Brownie kolači s višnjama (blog Cukar)

Recept: Andrea Cukrov

Andrea Cukrov / Blog Cukar
 

Za one koji su u kuhinji "doma": Čokoladni kolač u umaku od crnog vina i suhih smokava (blog Ebba´s Cuisine)

Recept: Nevena Buljan

Nevena Buljan / Blog: Ebba´s Cuisine
 

Jednostavno i nedoljivo: Čoko kolač od samo 2 sastojka (blog Da mi je nešto slatko)

Recept: Ana-Marija Buić

Ana-Marija Bujić / Blog: Da mi je nešto slatko
 

Pjenasto i ledeno: Jednostavan čokoladni mousse

Ana Marija Bujić
 

 

Izdvajamo

Iz drugih medija