U ponudi su slatke i slane palačinke s raznim dodacima. Kao baza se od slatkih nude one obične i čokoladne, a od namaza tu su brojne marmelade, čokolada, med, maslac od kikirikija, mousse od čokolade i vanilije… te svi mogući voćni, čokoladni te preljevi od karamela i lješnjaka.
Kad se tome dodaju još svježe voće ili orašasti plodovi te keksi, kojih na izbor ima napretek, onda se takva jedna palačinka može nazvati pravom bombom. A tek slane - s pršutom, kulenom, tunom i sirevima... uskoro i one pohane.
Kako kažu vlasnici, palačinke su obožavana slastica, rijetki su oni koji ih ne vole, a i oni sami su ih se najeli toliko da su u kratkom roku, isprobavajući kombinacije koje nude svojim gostima, nabacili nekoliko kilograma. S obzirom na lokaciju Mr. Pancakea, studenti i učenici iz obližnjih škola moći će si često zasladiti dan.