PRIPREMILA NASTASJA CHIARA PETRIĆ

PROVJERENI BRZINSKI RECEPT KOJI NAM SE BAŠ JAKO SVIDIO: Baš smo se zaljubili u ove muffine s kikirikijem i tamnom čokoladom!

Nastasja Petrić / Chiarin tanjurić

Na ovaj slatki recept naišli smo na društvenim mrežama točnije na profilu Chiarinog tanjurića koji je osvojio mnoge. Nama se jako svidio, a ako ste i vi od slatkog bez kompliciranja svakako ga isprobajte!

Za 12 muffina:

2 zrele banane
2 jaja
100g kikiriki maslaca (čistog!)
100g mlijeka (vrsta po izboru)
100g pirovog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat sitne himalajske soli
Po želji: 1 kapica esencije vanilije
+ 100g tamne čokolade 72% kakaa

Sve sastojke osim čokolade izradite u kremastu smjesu u blenderu. Zatim punite silikonske kalupe za muffine malo ispod vrha, te u sredinu svakog ugurajte veliku kockicu čokolade. Ne smije viriti iznad smjese. Ja sam koristila čokoladu koja je cijela izrađena s 12 većih kockica, pa mi je bilo lakše podijeliti na sve muffine. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180° oko 30 minuta.

 

Izdvajamo

Iz drugih medija