Trebati će vam:
- 1 jaje
- 130 g brašna
- 230 ml mlijeka
- sol
- maslinovo ulje
- 4 žlice jogurta
- par bobica borovnica
Razbijte jaje u zdjelu, dodajte brašno, mlijeka i prstohvat soli. Tavu za palačinke dobro zagrijte s jednom žlicom ulja. U tavu ulijevajte smjesu formirajući više manjih, debljih palačinki. Pecite ih oko 2 minute sa svake strane. Poslužite ih odmah s jogurtom i par bobica borovnica ukoliko želite.
Dobro jutro i dobar tek!