Tko je rekao da ružičasta vina možemo piti samo ljeti? Uz lagani ručak si natočite čašu jednog od vina u anstavku!
IVAN BUHAČ ROSÉ 2016. CIJENA 25 KN (VRUTAK)
Izvor fotografije: Vrutak
Apsolutni šampion festivala kad je u pitanju omjer cijene i kvalitete. Iz podruma obitelji Buhač iz Iloka koja je i inače poznata po pristupačnim vinima dobre kvalitete. Mirisan i nježan rose dobiven od sorti cabernet sauvignon i frankovka u omjeru 50% svaka. Zavodljivih aroma crvenog bobičastog voća u ustima, blagog okusa osvježavajućeg karaktera te finog i čistog retrookusa srednjeg trajanja. Vino koje će zadovoljiti svačiji ukus i koje je idealni izbor za veća druženja, osobito u prirodi uz roštilj i svježe salate.
GALIĆ ROSÉ 2016. CIJENA 85 KN (BORNSTEIN)
Izvor fotografije: Miva&Mohor
Vinarija Galić u 2016. je napravila jedan od svojih najboljih rosea do sada, iako su i inače pouzdani i redovno nam serviraju vina zaista visoke kvalitete. U ovom se konkretnom vinu vidi umješnost glavnog enologa Slavena Jeličića i koliko su preciznost i tajming u proizvodnji rosea bitni. Savršene je bistre, nježno ružičaste boje mesa lososa, na nosu atraktivno, uglavnom voćnih aroma, a u ustima s jedne strane zavodljivo sočno, a s druge intenzivno i dugačko. Apsolutna delicija napravljena od sorti cabernet sauvignon, merlot i 10% pinot crni.
KOZLOVIĆ VIOLETTA ROSÉ 2016. CIJENA 75 KN (VIVAT)
Izvor fotografije: Vrutak
Rose Violetta iz vinarije Kozlović prošla je dug put od slatkastog vina dobivenog od muškata hambuga prije desetak godina do današnjeg suhog i osvježavajućeg rosea dobivenog od terana i merlota u kojem ovisno o karakteristikama berbe udio terana raste ili pada. Radi se o vinu savršenog balansa između voćnosti i svježine, s prekrasnim mirisom na crveno bobičasto i jagodičasto voće. Iznimno atraktivnog finiša sa stanovitom slasti i istovremenom svje- žinom na retrookusu. Bogato, živo i neodoljivo zavodljivo vino.
KORTA KATARINA ROSÉ 2016. CIJENA 122 KN (MIVA)
Izvor fotografije: Vrutak
Iz renomirane Korta Katarine nam iz protekle berbe stiže pravo remek-djelo minijature. Vino će do izlaska na tržište još malo sa- čekati, ali trenutni stadij vina je impresivan. Nije tipičan rose kao ostali iz ove recenzije. Tamnije je boje, punijeg i zrelijeg okusa, ali istovremeno jednako svjež i mirisan. Trideset posto vina je crljenak koji je njegovan na talogu u 5 godina starim baricima, a 70% od plavca malog dobivenog standardnom vinifikacijom za rose i odležavanjem u inoksu. Grožđe je ubrano na čuvenom Postupu. Rose na originalni dalmatinski način.