50 NAJBOLJIH

VIJESTI IZ SVIJETA: Meke kulinarstva na zasebnom popisu 50 najboljih restorana!

The World's 50 Best Restaurants

Novosti iz svijeta...

Popis 50 najboljih svjetskih restorana, koji već 17 godina služi kao potvrda uspjeha i gastronomske vizije chefova restorana diljem svijeta, prvi put odvaja dosadašnje pobjednike u zaseban popis. Meke svjetskog kulinarstva, poput prve Nome Renea Redžepija, Osterije Francescane Massima Botture (na slici) li pak restorana The Fat Duck chefa Hestona Blumenthala, odsad će biti na popisu nazvanom “najbolji od najboljih”, a prvo mjesto na popisu 50 najboljih restorana u svijetu imat će priliku zaslužiti netko drugi.

Prema izmjenama pravila koje je izdalo vodstvo, sljedeći pobjednici neće moći sudjelovati u natjecanju:

El Bulli

The French Laundry

The Fat Duck

Noma - originalna lokacija

El Celler de Can Roca

Osteria Francescana

Eleven Madison Park

Zanimljivo je da Noma ne može sudjelovati s originalnom lokacijom, ali izgleda da će Noma 2.0 imati pravo ući na ovogodišnji popis.

Izdvajamo

Iz drugih medija