CHIARIN TANJURIĆ

15 MINUTNA JELA ZA VAŠE NAJMLAĐE: Da, može se! A vaši klinci neće stići napraviti zbrku u dnevnoj sobi!

    AUTOR:
    • Nastasja Chiara Petrić

  • OBJAVLJENO:
  • 13.10.2019. u 08:06

Spominjala sam ljudima oko sebe kako će mi tema iduće kolumne biti 15-minutna jela, na što su svi izuzetno pozitivno reagirali jer im nije bilo jasno kako se potpuni i hranjivi obrok može napraviti tako brzo, a da nije obična salata.

Da, može se, i imam još više ideja osim ove tri, a danas ću vam pokazati kako brzinski spremiti kuskus s puno povrća i mesa, tjesteninu s lososom iz jednog lonca i jaja na oko “podebljana” slanutkom, koja su zaista idealan i cjelovit obrok kada se vratite umorni i gladni s posla. Recimo, u njih ide dodatno i šalša, pa ako imate već gotovu domaću šalšu, onda je obrok gotov i za 10 minuta, no za njega će vam dobro poslužiti i pelati koje treba malo začiniti, iskuhati od viška tekućine i dodati im jaja. Kod kuskusa s povrćem i mesom trik je u tome da piletinu narežete na sitne kockice i na taj si način skratite vrijeme pečenja, a tjesteninu s lososom, u koju sam dodala puno zelenog povrća omjera 1:1 s tjesteninom, ako vam ostane viška, možete idućeg dana jesti i kao salatu. Samo joj dodajte malo najdražeg octa i nekoliko kapi maslinovog ulja. Upravo zato su mi draga svestrana jela, pogotovo ona koja prvi dan jedemo topla, a drugi ne moramo podgrijavati, pa smo sigurni da je prošao još jedan dan s kvalitetnim obrokom. Stoga bez grižnje savjesti nakon takvog jela odemo u park na sladoled.

Tjestenina s lososom i zelenim povrćem

 

Kus kus s piletinom i povrćem

 

Jaja u šalši sa slanutkom

 

Izdvajamo

Iz drugih medija