BAKINA ŠKRINJICA

AKO VAM JE BAKA SLAVONKA: Ove tradicionalne recepte naših starih ne možete izbaciti iz glave!

Matija Turkalj

Tradicionalni slavonski recepti!

Domaći tradicionalni slavonski recepti poput kašnjaka, prgica, granadir marša, dizanice i supite su zaštitni znak Slavonije. Ništa ne može proći ni bez domaćih zelenih mlinaca, kruha s koprivom te krempita od batata. Ako svojim ukućanima želite prirediti slavonski vikend, predlažemo vam zafriganu juhu za predjelo, domaći gulaš od divljači za glavno jelo te malu čašu sirupa od koprive za desert. Ali to nisu svi naši prijedlozi, bacite oko na dobre recepte naših starih!

Zafrigana juha

Matija Turkalj
 

Juha od bundeve s vrhnjem

Matija Turkalj
 

Gulaš od divljači

Matija Turkalj
 

 

Pašteta od čvaraka

Matija Turkalj
 

Rižoto sa suhim vrganjima

Matija Turkalj
 

Sirup od koprive

Matija Turkalj
 

Izdvajamo

Iz drugih medija