BRZO I JEDNOSTAVNO

BRZI RECEPTI ZA LJETO: Tart s rajčicama i svježim sirom

Omiljeni recepti!

250 g brašna
150 g maslaca
prstohvat soli
1 jaje

Nadjev:

4 rajčice
2 jaja
250 g svježeg sira
listići svježeg timijana


 

Pomiješajte brašno, maslac, jaje i sol pa zamijesite tijesto. Omotajte ga prozirnom folijom i stavite u hadnjak na sat vremena. Oblik namastite maslacem pa razvaljajte tijesto. Namotajte ga na valjak i prebacite u oblik za pečenje. Tijestom moraju biti obložene i stranica oblika. Rajčice operite i narežite na kriške. U zdjeli pomiješajte sir s jajima, posolite, popaprite i izlijte preko tijesta. Preko sira poslažite rajčice, posolite, posipajte sjeckanim začinskim travama. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C i pecite otprilike 40 minuta.

Izdvajamo

Iz drugih medija