Crveni pužići s brokulom i lješnjacima

Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 15 min
Broj osoba: 2

Sastojci

  • 500 g brokule
  • 2 lista bosiljka
  • 1/2 do 1 jušna žlica parmezana
  • 1/2 šalice prženih lješnjaka
  • 2 režnja češnjaka
  • 4 jušne žlice maslinova ulja
  • sol

Priprema

1. korak
Brokulu skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Procijedite je i usitnite u kuhinjskom blenderu. Dodajte maslinovo ulje, jako usitnjen češnjak, umiješajte parmezan i dodajte soli po ukusu. Servirajte s tjesteninom te pospite usitnjenim prženim lješnjacima.

Izdvajamo