TALIJANSKA VIBRA

GURMANSKI SENDVIČI: Ciabatta sendvič s domaćom kobasicom, rikulom, ajvarom i namazom od ricotte i vlasca

    AUTOR:
    • Sponzorirani sadržaj

  • OBJAVLJENO:
  • 09.10.2015. u 20:03

Rustic sandwich of salami, roasted red peppers, arugula, and herbed goat cheese on ciabatta bread. Shallow DOF.
Getty Images/iStockphoto

Žlica ajvara u ovom sendviču će vas vratiti u djetinjstvo!

Trebat će vam:

1 ciabatta (šlapica)
rikula
10 dkg kvalitetne sušene kobasice ili pršuta
150 g ricotte
vlasac
2 žlice ajvara

Rustic sandwich of salami, roasted red peppers, arugula, and herbed goat cheese on ciabatta bread. Shallow DOF.
Getty Images/iStockphoto
 

Priprema:

Ricottu pomiješajte s nasjeckanim vlascem, soli i paprom. Ciabattu prepolovite horizontalno po pola. Na nju namažite ricottu s vlascem, dodajte ajvar, zatim pršut ili kobasicu te rikolu. Zatvorite drugom polovicom ciabatte i uživajte!

 

Izdvajamo

Iz drugih medija