| 180 g maslaca 200 g kvalitetne tamne čokolade (56% kakao) 190 g šećera 100 g brašna od rogača 6 g praška za pecivo 2 prstohvata soli 2-3 žlice ruma vanilija 3 jaja 40 g nasjeckane kandirane naranče |
Na pari rastopiti maslac i čokoladu. Dodati polovicu šećera. Jaja pomiješati s drugom polovicom šećera i arome. U smjesu od čokolade naizmjenično dodavati rogač i jaja. Na kraju lagano umiješati kandiranu naranču. Izliti u kalup veličine 18 x 25 cm. Peći na 170 stupnjeva 20-ak minuta