ZA KONKRETAN DORUČAK

Omlet sa špinatom i gljivama

Jednostavno!

Trebat će vam:

zdjelica špinata
200 g šampinjona
1 mladi luk
3 jaja
sol
papar

 

 

Na maslacu kratko popržiti nasjeckani mladi luk, dodati narezane šampinjone te dinstati dok ne ispari sva tekućina koju će gljive pustiti. Dodati potom špinat i preliti umućenim jajima. Omlet posoliti i popapriti i poslužiti s lisnatom salatom.

Izdvajamo

Iz drugih medija