Kolač s grahom, ma daj molim te, rekli bi neki skeptici i pravi fanatici slatkog. No, Ana-Marija je ispekla jedan takav, točnije browniese s crvenim grahom i čokoladom. I ne samo s grahom, tu su i peršin, mrkva, bundeva te cikla, sve pršti od boja, okusa i mirisa. Dakle, pravi je tajming za isprobavanje nekih novih slatkiša. Klasičnih kolača s klasičnim namirnicama izjeli smo se nedavno za vrijeme blagdana, citrusima se vitaminiziramo cijelu zimu, a dok ne dođe proljeće i pojave se prve jagode i trešnje navalite na povrtne slastice. A djeca, ali i neki odrasli mogli bi pojesti i poneki zdravi kolač i s njim ono što im inače nije drago vidjeti na tanjuru. Dakle, zasučite rukave, gulite, sjeckajte, ribajte, mijesite i igrajte se. Jer ovi kolači ništa manje ne vesele od onih uobičajenih na koje smo navikli. Dapače, možda neki postanu totalni hit u vašoj kuhinji.
Kuglof od bundeve
Kolač s pastrnjakom i bademima
Kolač s ciklom
Cupcakesi s mrkvom i krem sirom
Brownies od graha
