Trebat će vam:
350 g pirovog integralnog brašna 1 žličica praška za pecivo 150 g maslaca 2 jaja 100 g oraha 1 žličica cimeta 4-5 žlica meda muškatni oraščić korica limuna |
U brašno umiješajte prašak za pecivo, pa zajedno s maslacem dobro izmrvite. Dodajte jaja, mljevene orahe, cimet, med, ribani muškatni oraščić, struganu koricu limuna i sve dobro izradite. Tijesto neka odstoji na hladnom 1 sat, a zatim oblikujte valjke koje treba rezati na jednake komade. Oblikujte kuglice, malo spljoštite te ukrasite polovicama badema, lješnjaka… Pecite na temperaturi od 180˚C oko 20 min dok lagano ne porumene.