Svi vi koji ste navikli pripremati klasične knedle sa šljivama, vrijeme je za malu promjenu. Ovaj put pripremite knedle s kremom od kestena i čokoladom i nemojte brzati s isprobavanjem, ipak pričekajte da se malo ohlade, vaš jezik će vam biti zahvalan!
Trebat će vam:
| 500 g pasiranog, kuhanog krumpira 1 jaje brašno, po potrebi 1 vanilin šećer 1 čajna žličica cimeta 250 g maslaca 50 g krušnih mrvica krema od maruna |
Priprema:
Od krumpira, jaja i brašna zamijesiti tijesto. Izraditi knedle te ih puniti kremom od maruna. Oblikovati knedle i kuhati ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. U posebnoj posudi na maslacu popržiti krušne mrvice, dodati knedle te ih posuti vanilin šećerom i cimetom.