Salata od plavog krumpira i gorgonzole

Zagreb, 250914.
Jela od krumpira.
Foto: Biljana Gaurina / CROPIX
Biljana Gaurina / Hanza Media

Trebat će vam:

500 g plavog krumpira
150 g gorgonzole
7 cherry rajčica
sol i papar
peršinov list
maslinovo ulje
malo octa

Zagreb, 250914.
Jela od krumpira.
Foto: Biljana Gaurina / CROPIX
Biljana Gaurina / Hanza Media
 

Priprema:

Skuhati krumpir, oguliti ga i narezati na ploške. Rajčicu prepoloviti, a gorgonzolu narezati na kockice. Povrće i sir staviti u zdjelu, posoliti, začiniti maslinovim uljem i s malo jabučnog octa ili bijelog vinskog octa. Promiješati da se sve lijepo spoji. Na kraju posuti pinjolima.

Izdvajamo

Iz drugih medija