USUSRET BOŽIĆU

SVE PEČENKE KOJE TREBATE NAPRAVITI OVOG BOŽIĆA: Uz zadovoljstvo druženja s obitelji, na blagdanskom je stolu neizostavno i sočno pečenje!

Marko Miščević

Stižu nam blagdani. Proslavljat će se u obiteljskom i prijateljskom krugu, a na našim stolovima će se naći neka od delicija - purica, patka ili guska, teletina, janjetina ili možda svinjetina. Uz neizostavno zadovoljstvo druženja s obitelji, komentirat ćemo rezultat pripreme pečenja - je li bilo sočno, suho ili prepečeno.

Vjerujte nam, koju god od ovih pečenki izaberete, komentari za nju će biti samo najbolji!

Porchetta braće Čučković

Rijeka, 291116. Braca Dejan i Danijel Cuckovic vlasnici su mesnice Cuckovic u Rijeci.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA
 

Odojak punjen čvarcima i pistacijom

Zagreb, 221116.
Tvrtko Sakota iz Rougemarina pripremio je pecenke za svecani blagdanski stol.
Ta mesa marinirana i pripremljena za pecenje mogu se izmedju ostale mesne ponude kupiti u njihovoj mesnici Sandoku u neposrednoj blizini restorana.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media
 

Rolano otkošteno pile

Zagreb, 221116.
Tvrtko Sakota iz Rougemarina pripremio je pecenke za svecani blagdanski stol.
Ta mesa marinirana i pripremljena za pecenje mogu se izmedju ostale mesne ponude kupiti u njihovoj mesnici Sandoku u neposrednoj blizini restorana.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
CROPIX
 

Svinjska potrbušina s domaćim pestom

Odra, 071216.
Ivana Lackovica Croate 14.
Priprema novogodisnjeg rucka sa chefom Christianom Misiracom.
Na fotografiji: glavno jelo.
Foto: Tomislav Kristo / CROPIX
Tomislav Krišto / HANZA MEDIA
 

Svinjska rebra u sezonskom bilju

Trogir, 031216
Kuhari Robert Zmire i Stipe Susnjara pripremaju tradicionalni dalmatinski blagdanski rucak. Na fotografiji: rolana svinjetina nadjevena ljutikom Foto: Tom Dubravec / CROPIX
Tom Dubravec / Hanza Media
 

Pečena svinjetina špikana dunjama

Zagreb, 131017.
Jela od dunje slatka i slana; kompot, svinjsko pecenje, slana pita, punjene dunje i kolac s dunjama. Jela je pripremila Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media
 

Janjetina s ružmarinom

 

Izdvajamo

Iz drugih medija