Čini se jednostavno. Stavite tijesto u pećnicu, namjestite temperaturu na 180°C, pričekajte 10-ak min i ljudi će poludjeti od sreće.
No koliko god bilo jednostavno počistiti pleh tako da na njemu od keksa ne ostane ni “k”, kemija potrebna da bi se tijesto pretvorilo u hrskavu divotu ipak je nešto složenija.
Bilo bi divno da smo ovako zorne i praktične primjere mogli obrađivati i u školi. Uz malo keksa i mlijeka, naravno.