Ne, nije to što ste pomislili. Riječ je o kampanji na Novom Zelandu koja promovira kupnju povrća i voća bez (plastične) ambalaže. Lanac supermarketa New World izbacio je plastičnu foliju i drugu ambalažu za gotovo sve voće i povrće kao dio projekta “Gola hrana” - i zabilježio veliki porast prodaje. Na ideju su u tom lancu došli prije dvije godine nakon što su primijetili sve veću količinu svježeg voća i povrća u plastičnoj ambalaži. Pomislili su kako je to suludo i zakleli se da će učiniti sve što mogu kako bi to promijenili.
Napori poput ovih - uključujući zabranu plastičnih slamki, pribora i druge plastike za jednokratnu uporabu - dio su većeg i potrebnog pokreta za zaustavljanje plastičnog zagađenja koje se povećalo na problem od 6,3 milijarde tona godišnje. Iako se može tvrditi da je plastična ambalaža “nužno zlo” kako bi se spriječilo kvarenje hrane, nedavna studija udruge Friends of the Earth Europe otkrila je da omatanje, punjenje i pakiranje hrane u plastiku ne sprečava bacanje hrane, naprotiv - može ga čak i povećati. Između 2004. i 2014. zabilježeno je povećanje plastične ambalaže od 40 do 50 posto i udvostručenje rasipanja hrane.
Foto: SUPPLIED
