SVE JE U TEHNICI

KORISNA INFORMACIJA ZA SVE STRASTVENE PIVOPIJE Evo kako ćete izbjeći stvaranje 'pivskog trbuščića'

    AUTOR:
    • Jutarnji.hr

  • OBJAVLJENO:
  • 09.01.2018. u 08:39

Closeup of a group of good friends spending time together and making a toast with some cold beers outdoors
Getty Images/iStockphoto

Korisna informacija za sve strastvene pivopije: imate li problema s nadutošću ili vam se već formirao famozni pivski trbuh, svoj omiljeni hmeljni napitak vjerojatno nepravilno ulijevate!

Naime, stručnjaci su zaključili kako je općeprihvaćeni način ulijevanja piva u čašu - onaj da se malo nakrivi, pa polako ulijeva, kako bi se izbjeglo stvaranje pjene - pogrešan, piše Slobodna Dalmacija.

"Pivski ekspert" Max Baker tvrdi kako na taj način, to jest izbjegavanjem stvaranja pjene na vrhu čaše, zapravo "zarobljavamo" ugljikov dioksid u pivu. Tako plin dospijeva u naš trbuh, a ako uz ispijanje tog "obespjenjenog" piva konzumiramo grickalice, efekt se pojačava, kaže Baker.

Hrana, naime, provocira pivo, koje u našem trbuhu otpušta plin jer nije izbačen pravodobno, u čaši.


Besplatno se prijavite na portala Jutarnji.hr

Izdvajamo