Znate i sami koliko nam boravak u prirodi, među cvijećem, drvećem i biljkama općenito može napuniti baterije i koliko se nakon aktivnosti na otvorenom bolje osjećamo. No, mnogi od nas zbog previše obveza, koje smo si, realno, sami natovarili jer često ne znamo reći 'ne', ne stignemo boraviti u prirodi. Zato su Biljkoborci, tim zaljubljenika u biljke i vrtlarstvo, odlučili prirodu dovesti k nama.
Marina Andrijašević, Dorja Horvatić, Luka Vlahović, Nika Vujević i Iva Roso (najnovija članica tima), su, kako sami sebe vole nazivati, "čuvari prirode i društva" i "aktivni stanovnici planete Zemlje" koji "vide svijet u zelenom i ne boje se imati malo crnog ispod nokta". Ovih pet entuzijasta već gotovo dvije godine svojim Čašicama zemlje oduševljavaju i najveće antitalente za vrtlarstvo, a u dućan Biljkoboraca na zagrebačkoj Trešnjevci svako malo uđe netko samo da bi se divio njegovu jedinstvenom dizajnu.
Svatko može imati svoj mali vrt
Kako su mi otkrile Marina i Dorja, Biljkoborci su zapravo nastavak projekta iz 2012. kada je Marina s još dvoje kolega osmislila Biljkubator - drvenu posudu koja je trebala olakšati sadnju biljaka svima onima koji o tome znaju vrlo malo, a žele svoj dom ukrasiti živim detaljima.
"Nekoliko godina nakon Biljkubatora skupila se sadašnja ekipa i osmislili smo Čašice zemlje - male posudice sa supstratom zemlje u koju posadite sjeme biljke prema uputama, zalijevate ga i divite se kada proklija. Zapravo je cilj ovog projekta pokazati ljudima kako uzgojiti biljku ne mora biti komplicirano i ne treba oduzimati puno vremena. Svatko može imati svoj mali vrt bez obzira na to je li ikada išta posadio", kaže Marina.
"S obzirom na to da su nam target vrtlarski početnici, htjeli smo cijelu priču što više pojednostaviti pa smo izabrali biljke koje nisu teške za održavanje i u 90 posto slučajeva proklijaju. Činilo nam se da je najbolji način da 'huškamo' ljude na sadnju preko hrane, odnosno jestivih biljaka koje na kraju možemo dodati jelima. Uložen trud nam biljke vraćaju upravo time - da ih možemo pojesti", ističe Marina, dodavši da su do sada imali svega nekolicinu prijavljenih slučajeva neuspjelog klijanja, ali takve situacije, kaže, doista su rijetke.
Osim standardnih čašica, u ponudi imaju i konceptualne čašice, među kojima su najpopularnije Zagonetne biljke - mješavina sjemenki različitih biljaka koje rastu u sinergiji jedna s drugom, a dolaze u tri verzije: ukrasno cvijeće, jestivi mix i začinska mješavina. Odličan odaziv kod publike pokazala je i takozvana vertikalna vrtlarska abeceda Biljkoslovci koja se sastoji od 3d printane posudice u obliku slova koja se može objesiti na zid. Međukategorija je jestivo cvijeće, među kojima su suncokret, neven i kamilica.
Interijer je potpuno izrađen od kartona
Još jedna stvar koja Biljkoborce čini posebnima je njihova fizička trgovina koju su otvorili na Novoj cesti 105 u Zagrebu i koja je gotovo u potpunosti napravljena od kartona te podsjeća na pčelinje saće. Ideja za ovakav jedinstven dizajn, objašnjavaju cure, došla im je posve spontano jer su nenadano naletjeli na prostor u oglasniku i odmah se zaljubili u njega.
"Dorja i ja, kao glavne i odgovorne za grafičko-kreativni dio priče, odmah smo u glavi imale ideju kako bi prostor trebao izgledati. Luki, našem vještom arhitektu s veeelikim znanjem maketarenja, prezentirale smo svoje ideje koje je on potom skicirao i isprojektirao. Naravno, morali smo pomiriti veliku ideju s minimalnim budžetom, ograničenim prostorom i nepravilnim kutevima, ali rezultat je zaista fantastičan", uzbuđeno kaže Marina.
Kako su u otvaranje trgovine uletjeli bez plana i programa, dodaje Dorja, željeli su je urediti maksimalno kreativno, ali i maksimalno jednostavno; bez vanjskih pomagača, previše bušenja, rušenja i 'peglanja'.
"A uz to, bila je zima što definitivno nije najbolje vrijeme za kupnju i sadnju biljaka. Pripremili smo se na mogućnost da možda neće upaliti, ali ljudima se svidjelo i često znaju ući u trgovinu samo zbog interijera", kaže kroz smijeh.
Osim u službenoj trgovini i na web shopu, Čašice zemlje i ostale proizvode Biljkoboraca možete nabaviti i u Planetopiji, Tvornici zdrave hrane, trgovinama Grga čvarak i Take me home, a trenutno su u pregovorima s prodajnim mjestima i u ostatku zemlje.
Mala Biljkoborska enciklopedija
Naše zdravlje uvelike ovisi o tome što od hrane unosimo u sebe, a biljke koje bez previše truda možemo uzgojiti kod kuće kriju mnoge prednosti za organizam, kako iznutra, tako i izvana. Uz pomoć Biljkoboraca napravili smo mini vodič kroz ljekovita svojstva začinskih biljaka i jestivog cvijeća.
Za imunitet - dragoljub i šarena blitva
Dragoljub je tropski korov s jestivim lišćem i cvijećem koji ima snažno antifungicidno, antiseptičko i antibakterijsko djelovanje pa je idealan za održavanje imuniteta. Možete ga jesti sirovog u salatama ili od njega napraviti ukusan pesto. Šarena blitva također jača imunitet i regulira probavu jer je puna vlakana. Brz i jednostavan recept za zdravi smoothie: u blenderu pomiješajte šaku listova dragoljuba, par listova šarene blitve, bananu i malo biljnog mlijeka (badem, riža i slično).
Za smirenje i bolji san - kamilica
Kamilica je odavno poznata kao odlično sredstvo za opuštanje i smirenje prije spavanja. Konzumira se kao čaj, ali i za opuštanje umornih nogu, raznih upala i gljivičnih bolesti.
Za buđenje strasti - bosiljak i čili
Osm što simbolizira ljubav, bosiljak je odličan afrodizijak i podiže libido. Može se stavljati u sva jela pa čak i smoothieje te juhe. Brzo proklija, jednostavan je za održavanje i predivno miriši. Čili stimulira otpuštanje endorfina i poboljšava cirkulaciju i 'izdržljivost' u krevetu. Dodajte ga umacima, juhama, vrućoj čokoladi...
Za pročišćavanje zraka - bosiljak
Bilo da ga držite u kuhinji kod kuće ili na poslu, bosiljak je odličan i za pročišćavanje zraka od neugodnih mirisa jer proizvodi kisik 20 sati na dan.
Za odbijanje insekata i buba - matičnjak
Matičnjak ili melissa ima divan miris limuna koji bube i insekti nikako ne podnose. Svježi listovi mogu se koristiti i kao zamjena za limun - u salatama, juhama, umacima - ali i za ublažavanje svrbeža i crvenila kod uboda insekata.
Za umirivanje kože - neven
Neven je čest sastojak kozmetičkih proizvoda jer djeluje protuupalno i njegujuće. Od cvjetova ove biljke možete napraviti macerat u kućnoj radinosti te ga koristiti umjesto tonika. Također, čaj od nevena poboljšava zdravlje usne šupljine i štiti od karijesa i gingivitisa.