DOMAĆE I ZDRAVO

VLASNIK NAJVEĆEG HR POLJA KONOPLJE 'Vani nam se smiju jer uništavamo stabljike, a propadaju nam milijuni'

    AUTOR:
    • Jutarnji.hr

  • OBJAVLJENO:
  • 13.02.2015. u 12:32

VGdanas

Velikogorička tvrtka Josipa Plaveca konopljom se bavi od 2012. godine, a trenutno proizvodi ulje, proteine, brašno i kozmetiku. Njegovo polje industrijske konoplje koje se prostire na 41 hektar zemlje u Lomnici najveće je u Hrvatskoj, piše VGdanas.hr.

- Ljudi nam se vani smiju jer im je neshvatljivo da uzgajamo konoplju radi sjemena od kojega se radi 70-ak proizvoda, dok se od stabljike koju uništavamo radi njih više od 20.000 – kaže Velikogoričanin Josip Plavec, vlasnik najvećeg polja konoplje u Hrvatskoj.

Domaćim uzgajivačima konoplje propadaju milijuni kuna jer ne mogu iskoristiti sirovinu za izradu brojnih proizvoda koji se mogu dobiti od stabljike – od odjeće i papira do građevinskog materijala i biogoriva. No, to bi se uskoro trebalo promijeniti pošto je Vlada krenula u razmatranje izmjene Zakona o suzbijanju zlouporabe droga.

Razlika između industrijske i indijske konoplje je u količini THC-a, glavne psihoaktivne tvari, kojeg u industrijskoj konoplji ima samo do 0,2 posto. Bez obzira na gotovo zanemariv postotak THC-a, industrijska je konoplja nepravedno svrstana u istu kategoriju kao i indijska gdje neke sorte imaju i više od 20 posto THC-a.

- Usporedimo to s alkoholom; ako je dozvoljeno 0,5 promila, kod konoplje toga nema, nego ili imaš alkohola, ili ga nemaš. Ako imaš, ti si alkoholičar, ako nemaš, nisi. To je prvo trebalo promijeniti da bi se uopće išlo u neke druge promjene. Vidim da su sve političke stranke za, a nemaju zašto ni biti protiv jer to je biljka koja se uzgajala i u bivšoj Jugoslaviji. Bili smo jedan od tri najveća izvoznika u svijetu – kaže Plavec.

Širit će proizvodnju čim Zakon dopusti

Čim Zakon omogući korištenje ostatka vrijedne biljke, Plavec planira proširenje i to u proizvodnju peleta za grijanje.

- Plan postoji, ali se javlja problem investicija. Strojeve koje imamo ne možemo iskoristiti za preradu stabljike tako da ćemo tražiti partnere za daljnja ulaganja, ali pričekat ćemo da to bude napismeno. Vjerojatno bismo za početak radili obnovljive izvore energije, znači pelete za grijanje, izolaciju i građevinski materijal – otkriva Josip Plavec.

Dodaje i kako im je policija pokucala jednom na vrata radi anonimne prijave građana, no ta prijava riješena je dopisom iz Ministarstva poljoprivrede da se na tom području uzgaja industrijska konoplja.

Rješenje vide u izvozu

Početkom godine Plavecov OPGHerbio plus dobit će ekološki certifikat i krenuti u izvoz svojih proizvoda. Jedan od razloga za takvu poslovnu odluku je i malo hrvatsko tržište sa slabom platežnom moći. Pa iako litra konopljinog ulja košta i više od 200 kuna, Plavec nema problema s prodajom.

- Malo je skuplji proizvod, mogu ga svrstati pod luksuz, ali onaj tko ga treba će si ga priuštiti. Mislim da je jedini način da tu proizvodimo i vani prodajemo. Ovdje je previše onih koji uvoze rumunjsko ulje i jeftiniju kinesku sirovinu. Tako ruše cijene, imaju slabiju kvalitetu proizvoda i uništavaju tu priču o konoplji jer nekvalitetna sirovina ne djeluje na zdravlje kako bi trebala i ljudi gube nadu. No, vani su ljudi već osviješteni i ne preferiraju te proizvode iz istočnih zemalja – tvrdi Plavec.

Ulaganje u industrijsku konoplju Josipu Plavecu već se isplatilo, ali radilo se o maloj investiciji u usporedbi s onom potrebnom za obradu stabljike za koju su potrebna veća skladišta i strojevi.

- To je i deset puta veća investicija. Žalosno je i nevjerojatno što Vlada, Grad i Županija ne pristupaju individualno svakom poduzetniku. Ne znam što mi može Grad pružiti. Ja promoviram Veliku Goricu jer sad već ima dosta članaka u kojima piše da je tu najveći proizvođač konoplje i postali smo poznati po tome, a ja ne znam na koji bih način mogao dobiti neke poticaje – požalio se Plavec.

Poduzetnik tvrdi kako Grad Velika Gorica ne vidi potencijal industrijske konoplje koja bi mogla otvoriti brojna nova radna mjesta i pospješiti kvalitetu života građana.

- Moja vizija je bila da se Gorica predstavi kao „lider u ekologiji“. Sve što je vezano uz konoplju je ekološko, obnovljivo je, sva naša prerada nema ništa što zagađuje, nemamo dima, sve je čisto i prirodno, bez pesticida i herbicida. Konoplja čisti tlo od metala, rahli tlo, priprema za druge kulture, čisti zrak, višestruko je korisna za okoliš – kaže Josip Plavec.

Zašto je konoplja superhrana?

Konopljino ulje sadrži esencijalne masne kiseline i to je ulje za podizanje imuniteta. Ono radi balans u organizmu, štiti od upalnih procesa, regulira tlak, šećer, probavu i ostale osnovne funkcije našeg organizma, štiti od raka i općenito je odličan čistač organizma.

- Znači superhrana je jer sadrži sve što nam treba, a neke stvari poput GLA kiseline ima samo u majčinom mlijeku i par biljaka na svijetu. Sadrži i idealan omjer omega 6 i omega 3 masnih kiselina – pojašnjava Plavec.

- Konopljino ulja ima blag orašasti okus, ali je toliko specifično da je teško objasniti. Mi smo još mala uljara velikih potencijala. Imamo vremena pripremati ulje na prirodan način. Ne dodajemo konzervanse, ali za konopljino ulje to nije toliko ni bitno jer je bogato vitaminom E koji je prirodni konzervans pa ulje može stajati i više od godinu dana – kazao je Josip Plavec za VGdanas.

Izdvajamo