BRZO I JEDNOSTAVNO

KAKO SAČUVATI KUPCE I RADNIKE U DOBA KORONAVIRUSA Pekara u Pančevu za svoje mušterije otvorila - burekomat: 'Ispočetka je ljudima bilo čudno...'

    AUTOR:
    • Jutarnji.hr

  • OBJAVLJENO:
  • 31.03.2020. u 21:53

zagreb 080603
burek,pekara
Biljana Gaurina / Arhiva Cropix

U Srbiji su na snazi neke od najstrožih mjera za suzbijanje koronavirusa u Europi, što stavlja sve veći pritisak na niz objekata koji proizvode i prodaju hranu, a koji u novonastaloj situaciji gube kupce.

Kako bi doskočili nevolji, vlasnici pekare "Stankoski" u Pančevu su nakon proglašenja izvanrednog stanja "otvorili" šalter za kupovinu bureka uz minimalan kontakt s mušterijama. Nije dugo trebalo, i šalter je dobio ime - burekomat.

- Mi smo pozvali majstora i napravili šalter, na jednom mjestu se daje novac i vraća ostatak, a ispod njega postoji dio gdje se dostavlja hrana. To smo uradili jer je većina naših stalnih mušterija navikla sjesti u pekari kako bi pojeli svog obrok, međutim zbog ove situacije sada to nije moguće. Morali smo napraviti nešto da sačuvamo naše radnike, kao i mušterije - ispričala je za Blic vlasnica pekare, Svetlana Radaković.

Ispočetka su ljudi čudno reagirali, a većina njih je pokušavala ući u objekt, koji je sada zaključan i jedino se hrana može dobiti kroz novootvoreni šalter.

- Ljudi teško prihvaćaju promjene i to da više ne mogu sjediti u pekari. No, sada kada su se navikli dolaze samo pozitivni komentari. Nekima je smiješno što smo napisali "burek" i "novac" i obilježili strelicama, ali to smo napravili samo da bi ljudima bilo lakše se snaći - dodala je vlasnica pekare.

Izdvajamo