Diljem Europske unije Uskrs se slavi u skladu s različitim tradicijama i receptima, no čokolada je uvijek prisutna.
To nije vidljivo samo iz blagdanskih recepata i izloga trgovina, već to potvrđuju i službene statistike.
Prema statističkoj agenciji EU, Eurostatu, u čokoladi se uživa diljem EU, no samo nekoliko zemalja članica dominira u njezinoj proizvodnji.
Njemačka predvodi s udjelom od 32 posto u ukupnoj proizvodnji, što iznosi 1,3 milijuna tona europske čokolade, a iza nje slijedi Italija s 18 posto udjela i 700.000 tona proizvedene čokolade, kaže Eurostat na temelju podataka iz 2017.
Francuska i Nizozemska proizvode po devet posto, odnosno 400 000 tona čokolade, a Britanija s 300.000 tona čini sedam posto udjela u europskoj proizvodnji čokolade. Belgija, Poljska i Španjolska zajedno čine oko 16 posto.
Tih osam zemalja članica proizvodi preko 90 posto čokolade u Europskoj uniji. Europa je 2017. proizvela oko četiri milijuna tona čokolade u vrijednosti od oko 18,3 milijarde eura.