KORAK PO KORAK

ŠEST JEDNOSTAVNIH KORAKA: Evo kako uzgojiti patlidžan u staroj konzervi na balkonu već danas!

Zagreb, 300816.
Urednica u Dobroj hrani Mateja Domitrovic napravila je jela s patlidzanom.
Foto: Berislava Picek / CROPIX

Zašto svom urbanom vrtu na balkonu ne biste dodali i patlidžan? Osim što lijepo izgleda, jednom kad naraste možete ga pripremiti na tisuću različitih načina i dodati ga svojoj prehrani

Jeste li znali da su rabljene konzerve od kiselih krastavaca volumena 10 litara idealne za uzgoj jestivih biljaka?  U njima možete uzgojiti različite začinske biljke - metvicu, kadulju, lavandu, bosiljak i ružmarin, ali i povrće kao što su rajčica, zelje, blitva, paprike i patlidžan.

 

Potreban materijal:

Konzerve od 10 litara, bušilica sa svrdlom od 5 mm, glinene kuglice, zemlja, presadnice, marker i etikete za biljke.

 

Način pripreme:

1. Budući da lim dobro zadržava vlagu, postoji šansa da će se biljke "utopiti" ako na dnu ne izbušite rupe za drenažu.

 

2. Na dno posude stavite 2 cm debeli sloj glinenih kuglica, kao drenažni sloj kako bi se oslobodio višak nepotrebne vode u posudi.

 

3. Zatim dodajte nutritivno bogatu i visoko kvalitetnu zemlju za lončanice, s obzirom na to da ćete u konzervi uzgajati plodovito povrće.

 

4. Prilikom presađivanja presadnice, u ovom slučaju patlidžana, treba posebno obratiti pozornost na nježno baratanje korijenovim sustavom i na kraju napuniti posudu zemljom 3 do 4 cm do vrha.

 

5. U početku, kada se tek upoznajete s biljkama, dobro je označiti biljke koje uzgajate kako kasnije ne bi došlo do zabune oko identifikacije.

 

6. Uvijek nakon presađivanja dobro zalijte biljke, a posudu smjestite na balkonsku gredicu.

 

Idealne biljke za vrt u konzervi:
  • Menta - voli vlagu i sjenovite pozicije
  • Blitva / salata - lisnato povrće dobro podnosi sjenu i traži puno vode
  • Raštika - listovi se mogu koristiti za zelene sokove
  • Vlasac - trajnica jednostavna za uzgoj na balkonu

Sadržaj je nastao u suradnji s Pevex.

Foto: Berislava Picek / Hanza Media

Izdvajamo

Iz drugih medija