Slavni umak od avokada je u ovoj verziji napravljen kao kremasti dip s ljutenicom, ali ako više volite osjetiti konkretne komadiće pod zubima, izmješajte ga žlicom, a ne štapnim mikserom!
Trebat će vam:
| 2 avokada 2 manje glavice crvenog luka sok jedne limete sol 3 žlice ljutenice |
Guacamole umak i ajvar
Guacamole umak i ajvar
Priprema:
Ispasirajte očišćen avokado i pomiješajte sa sitno, na kockice usitnjenim lukom, začinite sokom od limete i dodajte soli po ukusu. Na kraju dodajte ljutenicu.
