ZAGREBAČKI GABLEC Poznati su po roštilju, junećim repovima i telećoj čorbi, no i gableci su im dobar dio ponude, a nisu (pre)skupi I u novoj sezoni serijala Dobre hrane donosimo vam preporuke za dobre gablece na zagrebačkoj sceni. Otkrit ćemo vam neka nova mjesta, ali ponovno zaviriti i na dobro nam znane adrese da vidimo što se kod njih kuha
Dobri restorani 2024.
Šuma na tanjuru Dino Galvagno ugostio nas je u Lici i pripremio fantastično jelo od divlje svinje, imamo recept Jutarnji izlet na Unu urodio je neplanskim branjem biljaka. U plićaku rijeke Dino je nabrao uspravni grešun, a nedaleko od mjesta gdje smo parkirali razveselilo ga je i nalazište mladog sedmolista. Obje biljke našle su se na tanjuru s rostbifom od veprića
video