VIKEND PROJEKT Sastavili smo detaljan vodič za pripremu 4 vrste tijesta s važnim savjetima i omiljenim receptima Ovog vikenda ruke i pregače prljamo brašnom i mijesimo omiljene poslastice
BASKIJSKI ALKEMIČAR Andoni već 24 godine vozi totalni off road gastronomskom scenom, Mugaritz otvara u svibnju Chef Andoni smatra se čarobnjakom u kuhinji, on je jedini koji je mogao ne trepnuvši poslužiti pljesnivu jabuku i primiti ovacije
PRIJE LOCKDOWNA Zašto subotu ne biste proveli na Kvarneru? Sedam mjesta na kojima se provjereno dobro jede
VJEČNA FEMME FATALE Filmska diva Sophia Loren otvara lanac restorana posvećenih autentičnoj talijanskoj kuhinji Talijanska filmska zvijezda u suradnji s Lucianom Cimminijem osnovala je tvrtku Dream Food i uskoro kreću otvarati restorane
IZ ŠUME NA TANJUR Glazbenik i majstor za ljute umake otkrio nam je tajnu najboljeg domaćeg pesta od medvjeđeg luka Gitarist Soul Fingersa Jura Geci u sklopu svog varaždinskog opg-a Jucifer proizvodi umak baziran na samonikloj šumskoj biljci
GDJE KUPUJEMO? Prodavaonica talijanskih delikatesa Mangia otvara se na još jednoj lokaciji u centru Zagreba Preporuka je da u Mangiu ne odlazite gladni jer ćete potrošiti više nego što biste htjeli
NOVO I DOBRO Probali smo Milk barove smrznute jogurte i apsolutno fantastičan je s onaj okusom borovnice
PROBAJ OVO Esplanadin confit od telećeg flama je sjajan, takvo pečenje teško da možete ponoviti kod kuće
PLACARENJE SUBOTOM Zirojević, Pažanin, Graba i Sanjin otkivaju provjerena mjesta splitskog Pazara i recepte za ručak
IDEMO NA PAG Paški Boškinac otvara konobu koja služi dobra tradicionalna jela, a cjenovno su pristupačna
KUHAJ KAO CHEF Umjesto ražnja i peke, janjetinu pripremite na 5 drugačijih načina po receptima chefa Mihelja
FRU CHEF Voćna koža je genijalan novi domaći slatkiš bez trunke dodanog šećera, evo kako i gdje nastaje
GIBANICA I KELEŠICA Ova tradicionalna jela seljake su pripremala za rad, a danas su obavezan dio slavlja na sjeveru
KOKTEL U BOCI Volite koktele, a preskupo vam je kupiti par boca pića, ovaj Kanađanin je rješenje vaših problema
TEKUĆE NOVOSTI Istarska Veralda Ambra osvojila je Norvežane koju su naručili 2000 boca, sad je žele i Šveđani
VINSKA MISTIKA Ovo vino je za znatiželjnike koji preziru Excel tablice pokušavajući u njih ugurati svoj život
