VIDEO: Popečci s mladim špinatom i parmezanom

Guštali i smazali ih i oni koji ne vole povrće, a na umaku od jogurta i pistacija nemojte štedjeti!

Proljetno sunce ipak nam se ukazalo nakon neumorno kišovite zime i zato smo brže bolje istrčali na plac kupiti malo povrća. Ovog puta izbor je pao na špinat pa smo pripremili popečke s mladim špinatom i parmezanom. Uz njega poslužite i ovaj umak od pistacija i grčkog jogurta. Iako, u našim redovima postoje neprikosnoveni mesoljpci ovog puta su napravili iznimku i kušali nešto što nije meso. Ako možete nemojte štedjeti na parmezanu. Uz limun možete naribati i malo svježeg đumbira i evo veselja!