Za podlogu:
| 250 g Digestive keksa 125 g otopljenog maslaca |
Za kremu:
| 250 g krem sira 4 dcl vrhnja za šlag 5 žlica šećera u prahu 200 g maslaca od kikirikija |
Obložite kalup za torte promjera 24 cm papirom za pečenje. Kekse sameljite i dodajte rastopljeni maslac. Kekse utisnite u kalup. Kalup stavite u hladnjak da se keksi i amslac stisnu. Za kremu mikserom umiješajte krem sir, maslac od kikirikija, vrhnje za šlag i šećer u prahu. Nemojte miješati predugo, tek toliko da se svi sastojci povežu.Kremu izlijte na kekse i cheesecake ukrasite svježim kikirikijem. Ostavite da se hladi nekoliko sati u hladnjaku prije posluživanja.