Trebat će vam:
500 g pilećih prsa
1 veći peršin korijen
1 dl bijeloga vina
temeljac
2 žlice meda
đumbir
papar, sol
Priprema:
Na tavi popirjati pileći file, dodati naribani peršin, politi vinom i lagano kuhati. Dodavati temeljca i začiniti medom, đumbirom, soli i paprom. Poslužiti s nasjeckanim listom peršina.