Naša Kasandra, inače autorica bloga Forking Croatia, pripremila je svoju omiljenu utješnu hranu, temfanog piceka. Zvonimiru i Kasandri je za pripremu ovog recepta vrata otvorila obitelj Novinić, a pripremali su ga u Međimurskom cekeru. Temfanog piceka možete pripremati s domaćeom tjesteninom, ali i s krumpirom od kojeg možete raditi pire ili ga jednostavno skuhati i narezati na kockice. Okušajte se!
Trebat će vam:
| 2 manje glavice luka 2 kg piletine crvena paprika brašno 3 dcl kiselog vrhnja lovorov list sol, papar žlica masti |
Za trgance:
| 0,5 kg brašna voda sol |
Cijeli recept pročitajte OVDJE!