Trebat će vam:
| žuta mrkva narančasta mrkva buča med svježe naribani đumbir maslac maslinovo ulje sol i svježe mljeveni papar svježi timijan malo ljute papričice |
Priprema:
Povrće narežite na komadiće. Zagrijte pećnicu na 190 °C. Na plehu u foliju stavite povrće, obilno posipajte listićima timijana, naribanim đumbirom, medom. Stavite maslac narezan na komadiće, obilno zalijte maslinovim uljem, posolite i popaprite. Dobro zatvorite kako bi se okusi proželi, a sokovi ne bi iscurili pri pečenju. Pecite ih otprilike 20 minuta.