Priprema: 5 minuta • Pečenje: 5 minuta • Porcija: 2
Trebat će vam:
4 tanke kriške kruha
4-5 jaja
1 žlica ulja
sol i papar
povrće prema želji
3-4 listića topivog sira
maslac
3-4 lista zelene salate
2-3 lista radiča
malo majoneze
Priprema:
Povrće usitnite, jaja umutite i pomiješajte. Kriške kruha s jedne strane premažite maslacem i majonezom, i poslažite listove zelene salate i radiča te sir. U tavi zagrijte žlicu ulja pa pecite mješavinu povrća i jaja, uz jedno okretanje. Kad su jaja pečena, pričekajte kratko da postanu mlaka pa prebacite na kruh i poklopite sendvič. Razrežite na trokute i poslužite toplo.