Naša Julija, inače autorica bloga, Torta, pinjur, pjat, napravila je fenomenalnu ljetnu tjesteninu bez tjestenine. Ako vam se ova varijanta čini previše laganom svakako ubacite i šaku špageta. Dodajte svježeg bosiljka, velikodušno zalijte dobrim maslinovim uljem i nemojte štedjeti na parmezanu.
Na putu kući nabavite (ako vas je četvero poduplajte dozu)
- 2 srednje velike tikvice
- 200 g očišćenih repova kozica
- 2 dcl “šalše od poma” (rajčica)
- 1 dcl bijelog vina
- 2-3 režnja češnjaka
- peršin
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Cijeli recept pročitajte OVDJE .
