Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 45 min
Broj osoba: 2-4
Sastojci
- 300 g očišćenih dagnji
- 250 g rikule
- 1 limun
- maslinovo ulje
- sol, papar
Priprema
1. korak
Dagnje dobro očistite i potopite ih u vrelu vodu, ili još bolje riblji temeljac, ako ga imate. Kuhajte ih nekoliko minuta. Kad se ohlade, stavite ih na rikulu.
2. korak
Pomiješajte limunov sok i maslinovo ulje pa dobivenim dresingom začinite salatu. Posolite i popaprite po želji.