Trebat će vam:
| 1 avokado 100 g tanko narezane slanine 50 g matovilca 100 g feta sira 100 g cherry rajčica sol, papar ½ limuna 2 žlice jabučnog octa 1 žlica maslinova ulja |
Slaninu pržite na tavici dok ne postane hrskava. Avokado ogulite i narežite ga na kockice. Pokapajte ih limunovim sokom. Cherry rajčice prepolovite, operite i očistite matovilac te ga dobro ocijedite. U zdjelici pomiješajte ocat i ulje. Pomiješajte sve sastojke pa ih popaprite, posolite i prelijte dobivenim dresingom. Na kraju u salatu dodajte komadiće hrskave slanine.